Burger Museum

Cuando me enteré de la existencia de un museo de la hamburguesa me llamó muchísimo la atención. Será porque de chico siempre me intereso coleccionar diversas cosas. Muy cerca del aeropuerto de Miami, dentro del predio del Magic City Casino, se encuentra este fantástico museo. Sí, casino y hamburguesas, las perdiciones de muchos. Por suerte…

De Bocas Abiertas y panzas llenas

Sábado de sol, frente al rio, cerveza en mano y parrillas humeantes. Nada puede salir mal. Año a año se viene dando en el Bajo San Isidro la feria Bocas Abiertas, destinada a la difusión de los restaurantes de la zona en un espacio más que amigable. Más de 30 restaurantes y cocineros repartidos entre…

Mis hamburguesas favoritas en Buenos Aires 2016

Si padre, he pecado. Confieso que he probado una gran cantidad de hamburgueserías de Buenos Aires y alrededor del mundo. Desde chico mis viejos insistían con que no coma hamburguesas por el mote de “comida chatarra” y será por eso que de grande cada vez que veo alguna hamburguesa tentadora no puedo dejar de probarla….